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marzo 20, 2012

Primavera y dulces

Hoy empieza nuestra primavera en España (aunque en Madrid amaneció con mucho frió).
En  la primavera el pais "se mueve",  y la naturaleza  empieza a florecer, tambien las comidas son diferentes, y aqui os traigo una delicia que fabrican en Japón, se hace con castañas y batata ademas de azucar, esta muy dulce pero muy sabroso.
Kinton, que asi se llama, muy trabajado

Kinton sin colorante, solo castaña , azúcar y batata.

Si alguien le interesa la forma de preparar este manjar , aquí lo encontrareis, esta en japones pero las fotos  indican claramente como se hace.